摘要大家好,小育來(lái)為大家講解下。甲魚(yú)怎么燉羊肉,甲魚(yú)怎么燉不會(huì)腥很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、刮掉甲魚(yú)里面的肥肉(也就是黃
大家好,小育來(lái)為大家講解下。甲魚(yú)怎么燉羊肉,甲魚(yú)怎么燉不會(huì)腥很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、刮掉甲魚(yú)里面的肥肉(也就是黃泥,一般是嫩黃色)。刮干凈可以大大減少腥味。
2、烹飪時(shí)加入姜、料酒、胡椒粉,可以有效掩蓋魚(yú)腥味。
3、可以先把甲魚(yú)晾干再放油,等水分蒸發(fā)了再出鍋。
4、將龜膽汁均勻地涂在龜身上一會(huì)兒,然后再用清水處理。
5、還可以在鍋里煮一次就去腥!
6、這就是甲魚(yú)怎么燉不會(huì)腥方法的介紹。相信大家通過(guò)以上都有所了解。希望對(duì)大家有用。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。