大家好，小育來(lái)為大家講解下。手掌判斷牛排熟度，好牛排如何吃法手勢(shì)判斷熟度很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、最有味道的吃法，一塊好的牛排只需要一點(diǎn)點(diǎn)鹽牛排，配上黑胡椒和紅酒汁。這種吃法是入門級(jí)的。對(duì)于那些最挑剔的人來(lái)說(shuō)，一塊好牛排只能配一點(diǎn)好鹽。

2、夏威夷紅鹽：產(chǎn)于夏威夷，有海藻味，鹽度很高，搭配牛排再合適不過(guò)了。

3、煙熏鹽：產(chǎn)于南非，橡木的煙熏味賦予牛排獨(dú)特的風(fēng)味。

4、塞浦路斯黑鹽：牛排是異國(guó)情調(diào)。

5、石灰鹽：由食鹽和石灰制成，呈美麗的綠色，檸檬味，清新淡雅，適合搭配牛肉。

6、三個(gè)手勢(shì)判斷熟度三個(gè)手勢(shì)，拇指依次按在食指、中指、無(wú)名指的中指節(jié)上，另一只手按虎口處肌肉的軟硬程度。這個(gè)硬度分別是牛排在和熟度時(shí)的硬度，根據(jù)肌肉和牛肉的情況略有波動(dòng)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。