摘要大家好,小育來為大家講解下。魷魚爪怎么做好吃法,魷魚爪怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、準(zhǔn)備一些蒜片,姜絲,蔥
大家好,小育來為大家講解下。魷魚爪怎么做好吃法,魷魚爪怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、準(zhǔn)備一些蒜片,姜絲,蔥絲,紅黃椒絲。
2、將魷魚爪洗凈,用刀一個(gè)一個(gè)分開,用手將魷魚爪上的吸盤往下捋。
3、往鍋里加水。水開后放入魷魚爪,攪拌后立即取出(肉不要煮久了會變老)。
4、取出來,放在水龍頭下沖洗,直到完全涼透。
5、鍋中玉米油加熱,放入蒜片和姜絲,炒香。
6、炒好后加入兩勺醬油和一勺白糖。
7、用魷魚爪翻炒,控制水分。
8、倒入洋蔥絲和紅黃椒絲,翻炒均勻,關(guān)火,裝盤。
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