大家好，小育來為大家講解下。酸奶冰凍后可以吃嗎，酸奶冰凍后可以吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、酸奶冷凍后，乳酸菌處于休眠狀態(tài)，不再繼續(xù)發(fā)酵，但其營養(yǎng)成分不會(huì)流失。

2、解凍后，乳酸菌會(huì)恢復(fù)活力，繼續(xù)發(fā)揮其保健作用。

3、所以酸奶冷凍后是可以喝的。

4、解凍后，最好立即飲用打開的酸奶。

5、如果再冷凍，可能會(huì)因?yàn)槲廴径冑|(zhì)，下次再喝就容易拉肚子了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。