摘要將水分成三次加入面粉中,揉成面團醒制,每醒鐘揉一次,反復。將部分面團放入河撈機容器中,使用河撈機把面團壓入開水鍋中。煮鐘撈出,加入將水分成三次加入面粉中,揉成面團醒制,每醒鐘揉一次,反復。將部分面團放入河撈機容器中,使用河撈機把面團壓入開水鍋中。煮鐘撈出,加入配料即可食用。