大家好，知識小編來為大家解答以上的問題。炒白扁豆的吃法和功效，炒白扁豆的作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、炒白扁豆有健脾祛濕的功效。炒白扁豆性味甘、微，入脾經(jīng)、胃經(jīng)?？捎糜谄⑽柑撊?，食后腹脹，大便不規(guī)則，大便粘稠，腹瀉。都可以用來健脾。

2、此外，炒白扁豆具有收縮的作用，可用于白帶過多的治療，具有止帶的作用，可用于人體出現(xiàn)的嘔吐、腹瀉、胸悶、腹脹等癥狀，如夏季濕熱。炒白扁豆一般可以加入湯劑中。

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