大家好，小育來為大家講解下?？廴z里面都有什么，扣三絲是哪三絲很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、三指火腿絲、雞絲、筍絲。

2、三絲扣是上海地方菜的代表菜之一，起源于淮揚菜。

3、它選材考究，切割精細，整齊美觀。

4、以金華火腿、雞胸肉、冬筍為主料，香菇、豬肉等制成。

5、作為輔助配料，鹽作為調料，烹制而成。

6、味道咸鮮，湯色清亮，堪稱海派美食珍品。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。