摘要大家好,小育來為大家講解下。糖瓜粘是哪里的特產(chǎn),糖瓜粘是啥意思很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、吃蜜瓜祭灶神的習(xí)俗。2、臘
大家好,小育來為大家講解下。糖瓜粘是哪里的特產(chǎn),糖瓜粘是啥意思很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、吃蜜瓜祭灶神的習(xí)俗。
2、臘月二十三是小年。據(jù)說在這一天,灶神會回到天上,向玉帝報(bào)告他家的情況。所以家家戶戶都用蜜瓜來祭拜灶神,讓他的嘴又甜又甜,只能對天說好話,以求來年越來越甜。
3、糖瓜是一種用黃米和麥芽制成的粘糖。拉成長條形的叫“關(guān)東糖”,拉成扁圓形的叫“糖瓜”。冬天放在屋外,因?yàn)樘鞖饫?,糖瓜凝固牢固,里面有一些微小的氣泡。吃起來酥脆甜脆,風(fēng)味獨(dú)特。
4、祭神那天,取麥芽糖塊,放在鐵鍋里,加熱軟化,拌上芝麻,用搟面杖搟成m左右厚的薄片,用刀分開,待溫度退了再吃。
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