小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于粽子怎么做好吃做法這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：糯米1碗，黑米半碗，紅豆半碗，綠豆半碗，紅棗1碗，糖適量。食材都準(zhǔn)備好了，食材的多少可以自己控制。如果糯米的量稍微多一點(diǎn)，粽子的口感會(huì)更好。

2、將粽子的葉子洗凈煮熟，使葉子堅(jiān)韌不易開裂。

3、提前把食材泡12個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間長了就容易煮出黏糊糊的糯米飯了。

4、在深容器盤底鋪上粽子葉，先在盤底鋪些紅棗，再鋪一層糯米，一層黑米，一層綠豆，全部壓實(shí)。

5、繼續(xù)鋪一層糯米紅豆。

6、然后鋪一層糯米，最后放點(diǎn)紅棗，再撒點(diǎn)糖。

7、加水沖糯米，最后蓋在米葉上。

8、放在蒸籠上，上面壓一個(gè)盛滿清水的盆，大火燒開，轉(zhuǎn)中火蒸2小時(shí)。

9、晾涼，揭開葉子，切塊吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。