大家好，伊人來為大家解答以上問題。蘑菇根部長白毛了還能吃嗎，蘑菇根部長白毛了可以吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、我還能吃。蘑菇根部長出白毛就可以吃了，這是正?，F(xiàn)象。洗凈后，用開水燙一下就可以吃了。蘑菇上的白毛是孢子，是蘑菇老化的標(biāo)志。無毒可食用，但是營養(yǎng)和口感都不怎么樣。

2、但如果蘑菇變質(zhì)了，就不能吃了，以免影響身體健康。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。