大家好，小生來為大家講解下。哪里可以學(xué)做冰粥，想做個冰粥小攤怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、做冰粥攤，首先需要準(zhǔn)備一個刨冰機(jī)和冰柜。

2、冰粥需要冰和配料，刨冰很簡單。

3、只要從冰箱里取出適量的冰塊，放入刨冰機(jī)中打碎即可。

4、配料有水果、豆類、牛奶(煉乳、牛奶、奶油等。

5、)，以及其他高級材料。

6、水果制作方法：將水果洗凈，放入鍋中，加入糖、少量糯米粉、玉米淀粉，煮至粘稠狀(稀果醬狀)，冷卻后裝瓶冷藏。

7、食材：紅豆、綠豆浸泡，入鍋蒸至脫皮，糖水煮至開花，放入缸中冷藏，以便隨時取用。

8、雜料有芋頭、仙草等。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。