大家好，小生來為大家講解下。蒸魚要蒸幾分鐘最合適，蒸魚幾分鐘 蒸魚最合適是幾分鐘很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蒸魚最好的方法是用鐘。魚的重量最好，生熟魚的溫度更容易把握。魚洗干凈后，在魚身兩側抹一點食用油，蘸不到白酒。

2、水燒開后，將魚放入鍋中蒸至立即關火。關火后，不要打開鍋蓋。出鍋前利用鍋內(nèi)余溫再蒸一遍。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。