大家好，小生來為大家講解下。酸蘿卜和什么菜一起燉湯好喝，酸蘿卜和什么菜炒好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蘿卜炒雞雜。準備雞雜，香蔥，紅椒，酸蘿卜。將酸蘿卜切片或切丁，將雞雜、姜絲、雞腎、雞腸切絲，然后在熱鍋中熱油，先將酸蘿卜炒熟，再將雞雜與姜絲、蔥絲炒熟，然后倒入炒好的酸蘿卜，翻炒裝盤。

2、蘿卜炒五花肉。準備五花肉，香菜，辣椒，酸蘿卜。蘿卜用酸切片，香菜切段，辣椒切絲，五花肉切片，用料酒和少許生粉腌制，姜蒜切片，蔥切段。鍋里放油，油熱了，把五花肉滑出來備用。鍋中用油爆香姜蒜，爆香蘿卜和辣椒絲，煸炒五花肉，倒入少許水，略煮。加入鹽、糖、深淺醬油、胡椒粉、蔥和雞粉，翻炒即可食用。

3、酸蘿卜酸豆炒肉末。準備酸蘿卜，酸豆，瘦肉，辣椒，紅油豆瓣醬。蘿卜用酸切片，豆角切丁，肉切絲，蒜、洋蔥和胡椒切碎備用。鍋里熱油使蒜香，放入辣椒絲翻炒變色。將蘿卜和豆角翻炒，加入少許紅油豆瓣醬和鹽，撒上蔥花。

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