大家好,小生來(lái)為大家講解下。馬介休是什么食品,馬介休是什么東西很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、馬介修,來(lái)自葡語(yǔ)國(guó)家Bacalhau,是咸鱈魚(yú),是很多澳洲和葡萄牙美食的主料。
2、最著名的正宗葡萄牙菜是馬介休(鱈魚(yú),葡萄牙人最愛(ài)吃的咸魚(yú)),可以烤、烤、燜、煮。新港葡萄牙餐廳的土豆絲炒馬介休是特色。新鮮土豆配馬介休和葡腸炒,土豆絲脆而結(jié)實(shí)。據(jù)說(shuō)這道菜是葡萄牙菜的典范!它可以用不同的方法烹飪,如煎、燒、烤、煮等。無(wú)論用什么方法烹飪,都會(huì)讓人覺(jué)得香香的,回味無(wú)窮。
3、很多茶餐廳都提供馬介休菜,比較有名的有西式烤馬介休、土豆絲炒馬介休、炸馬介休丸子、白煮馬介休、馬介休炒飯等。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。