大家好,小生來(lái)為大家講解下。安琪酵母如何儲(chǔ)存,安琪酵母如何發(fā)面很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、準(zhǔn)備食材,溫水,面粉,安琪酵母。倒入酵母,在溫水中融化酵母,輕輕攪拌直到它融化,讓它靜置一個(gè)鐘。取面粉,倒入酵母水中,攪拌,等待發(fā)酵。
2、具體步驟如下:
3、將準(zhǔn)備好的安琪酵母倒入溫水中(溫度在C左右)。),輕輕攪拌至融化,靜置。
4、之后準(zhǔn)備面粉倒入酵母水中,用筷子攪拌。
5、之后加入白糖,用手左右揉搓,反復(fù)揉搓,直至完全搓平。
6、蓋上蓋子并密封。夏天的話,需要24小時(shí),但是冬天的話,時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。(可以用透明蓋蓋住,便于觀察)。
7、打開(kāi)蓋子,面粉就可以做成饅頭了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。