大家好，伊人來為大家解答以上問題。荸薺的功效與作用及禁忌，吃荸薺要注意什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、荸薺具有抗菌、解熱、解毒作用，可預防傳染病。菱角最好不要經常生吃。如果經常生吃荸薺，姜蟲會進入人體，附著在腸道黏膜上，引起腸道潰瘍、腹瀉或面部水腫。

2、馬蹄性寒，味甘，有潤腸通便的功效。一次吃太多容易引起腹脹或腹瀉。老年人和消化、消化功能差的人不宜多吃。馬蹄是水生植物，它的皮和肉上可能附著較多的細菌和寄生蟲。生吃容易感染姜餅病。建議洗凈，煮熟，徹底食用。白菜屬于生冷食物，不適合脾胃虛寒、便溏血瘀的人食用。

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