大家好，小生來為大家講解下。枧水可以用小蘇打配置嗎，枧水可以用小蘇打代替嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、苦水可以用小蘇打代替。

2、堿水的比例是天然堿，主要成分是碳酸鈉和碳酸鉀。

3、適當(dāng)?shù)膲A可以使粉末在受熱分解時(shí)吸收水分，達(dá)到良好的粘彈性。

4、堿水還有防腐和酸中和的作用。

5、小蘇打，即碳酸氫鈉，俗稱小蘇打、小蘇打粉、曹操，是一種白色小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。

6、這是一種工業(yè)化學(xué)品，可能有毒。

7、上述固體開始逐漸分解產(chǎn)生碳酸鈉、二氧化碳和水，然后完全分解。

8、碳酸氫鈉是強(qiáng)堿和弱酸中和形成的酸式鹽，溶于水呈弱堿性。

9、這一特性可使其成為食品生產(chǎn)過程中的膨松劑。

10、碳酸氫鈉作用后會(huì)留下碳酸鈉，過量使用會(huì)使成品有堿性味道。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。