大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問題。正宗冬瓜丸子湯的做法，冬瓜丸子頭做法步驟很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、材料：冬瓜一塊，肉餡適量，粉條一卷，蔥姜蒜適量，生抽少許。

2、將洋蔥和大蒜剁成粉末，越稀越好。

3、放入準(zhǔn)備好的肉餡中，加入一些醬油、鹽和少許水，攪拌。

4、冬瓜切片，粉絲用溫水浸泡。

5、鍋中放清水，燒開后倒入冬瓜。

6、大概一兩分鐘后，用勺子放丸子，放少許鹽和生抽。

7、兩分鐘后，翻炒粉絲，再小火煨四五分鐘，關(guān)火，出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。