大家好，伊人來為大家解答以上問題。香辣蝦的制作方法和步驟，香辣蝦怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：大蝦300克、洋蔥1根、辣椒3根、青蒜、干辣椒、麻辣豆瓣醬、鹽、紅油、蠔油。

2、明蝦用清水焯一下，備用。

3、蔥、辣椒、青蒜洗凈，切段備用。

4、煎干辣椒和熱豆瓣醬。

5、將大蝦炒香。

6、加入洋蔥、辣椒和青蒜翻炒至綠色。

7、加鹽、生抽、蠔油調(diào)味，然后倒入紅油攪拌均勻。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。