大家好,伊人來為大家解答以上問題?;ㄆ靺蹼u湯的做法,花旗參烏雞湯怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料:烏雞約500克、西洋參少許、紅棗4-5枚、桂圓肉2個(gè)、姜片2片、枸杞10-20粒。
2、器皿要求:瓦罐,洗凈,加入能淹沒烏雞的水,燒開,加入烏雞1只,繼續(xù)燒開,把水倒掉,去腥;
3、再換淡水,加入烏雞、西洋參、紅棗、桂圓肉、姜片、枸杞子,大火煮1小時(shí),文火煮1小時(shí)。一道美味的西洋參烏雞湯就做好了。
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