大家好,小育來(lái)為大家講解下。腰條肉是哪里,腰條是哪個(gè)部位的肉很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、豬里脊肉也叫里脊肉或排骨。
2、它是豬的前肩胛骨和后腿之間的那塊帶排骨的豬肉,但它通常與排骨分開出售。
3、因?yàn)槔锛谷馕挥谪i的腰部,賣的時(shí)候先把肋骨去掉,切成條狀出售,所以人們習(xí)慣性地稱之為里脊肉。
4、腰肉和五花肉是連在一起的。
5、里脊肉下半部,靠近乳頭的豬肉是五花肉,靠近背部的上半部是里脊肉。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。