大家好，伊人來為大家解答以上問題。做豆豉排骨教程，做豆豉排骨教程與步驟很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：排骨500克，鹽1/8茶匙，姜3片，料酒1湯匙，生抽1茶匙，小蔥3根，豆豉2湯匙，白糖1茶匙。

2、將排骨切成長條放入容器中，然后加入蔥、姜、料酒、醬油、鹽和糖。

3、將豆豉切成塊，倒入排骨中。

4、將材料和調(diào)味料攪拌均勻，腌制30分鐘。

5、將排骨均勻鋪在蒸盤上，放入蒸鍋。

6、在正常蒸汽模式下，以100度的溫度將盒子蒸40分鐘。

7、取出蒸好的排骨，稍微涼一下就可以上桌了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。