大家好,小育來為大家講解下。梅菜扣肉餅的做法家庭,梅菜扣肉餅的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、您可以按照以下方法操作:
2、將臘肉和李子切碎;
3、面粉中加入熱水,攪拌至沒有干面粉;
4、將攪拌好的面粉冷卻,揉成光滑的面團,用保鮮膜蓋一會兒;
5、面團熟化后,拉成比饅頭皮略小的劑量;
6、搟皮,包餡,像包子一樣;
7、把包好的面團壓平,搟開。可以卷薄一點,翻面的時候容易熟;
8、電餅鐺或平底鍋刷油,開始烤餅,兩面金黃即可出鍋。
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