大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。如何做蔓越莓餅干，蔓越莓餅干怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、材料：黃油75克，低筋面粉115克，糖粉60克，雞蛋一個(gè)，蔓越莓干35克。

2、黃油變軟后，加入糖粉，攪拌均勻。你不需要打敗它。

3、加入蛋液，攪拌均勻。

4、倒入切碎的蔓越莓干。

5、倒入低筋面粉，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。

6、用手將面團(tuán)搓成長(zhǎng)方體或正方形，放入冰箱冷藏40分鐘。

7、用刀將冷凍面團(tuán)切成薄片。

8、切好后放入烤盤(pán)，放入預(yù)熱好的烤箱，烤至表面略呈金棕色。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。