大家好,伊人來為大家解答以上問題。橋頭火鍋怎么做好吃,怎么做好吃的橋頭火鍋很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、準備食材:切好的牛肉、白蘿卜、香菇、姜、蒜、干辣椒、香菜(裝飾用)、紅辣椒(裝飾用)。
2、將牛肉在冷水中焯一下。焯水時,將一半姜片和料酒放入鍋中。生姜和料酒可以去除魚腥味。焯水后,取出牛肉備用。
3、鍋中倒入10ml食用油,放入豆瓣醬和干紅辣椒炒至紅油熱,再放入姜片和八角炒香。
4、將烤牛肉放入鍋中翻炒,然后加入糖和美味的醬油翻炒均勻。
5、將水倒入鍋中,然后加鹽調(diào)味。水燒開后,全部倒入電壓力鍋,按下牛肉按鈕,直到全熟。
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