大家好，小育來為大家講解下。酸包菜的腌制方法圖片，酸包菜的腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、早上吃粥，總是吃咸菜？鹽會致癌。試試腌菜。腌制卷心菜簡單又容易。讓我們一起來試試吧！

2、將白菜洗凈，根據(jù)自己的愛好撕成不同的形狀。

3、根據(jù)瓶子的大小，在熱水中加入適量的熱水、胡椒粉、鹽、酸和白醋。一般一升水大概是兩勺白醋。

4、將準(zhǔn)備好的水倒入缸中，然后將白菜放入缸中，完全淹沒。腌制時，在蓋子上加一個塑料袋，完全密封。腌制一周，就可以打開吃了。之后再加新白菜，放三天就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。