大家好,小育來為大家講解下。產(chǎn)婦燉鯽魚的做法,產(chǎn)婦燉鯽魚湯做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、鯽魚洗凈后,用刀橫著切開它的背部,均勻地撒上鹽,腌制十分鐘。之后將菜籽油倒入鍋中,大火加熱,放入鯽魚,轉(zhuǎn)小火慢煎至魚皮金黃即可。
2、然后倒入適量的水,加入蔥姜蒜末,小火煮一分鐘左右,加入適量的鹽和蔥花調(diào)味。如果炸魚太麻煩,腌制后直接放入鍋中,加入食材,直接煮半小時左右即可。魚會融入湯里,魚湯呈乳白色,喝起來很舒服。
3、鯽魚富含蛋白質(zhì),有助于身體虛弱的產(chǎn)婦及時補充營養(yǎng),增強身體抵抗力。除此之外,還有助于增加奶水,保持皮膚濕潤有彈性。
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