大家好,小育來(lái)為大家講解下。蟬蛹煮多久能熟,蟬蛹煮多久很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、煮一下就好了。水煮蟬蛹:主料:蟬蛹、大蒜,輔料:鹽。蟬蛹洗凈,冷水煮沸,轉(zhuǎn)中火。用刀把大蒜壓平,切成丁。蟬蛹煮好后,出鍋,放點(diǎn)鹽,撒上蒜末。
2、蟬,一般指蚱蜢的幼蟲,是可以食用的。民間也泛指破繭的昆蟲,如蠶蛹、蠶蛹等。適用于體弱多病、年老及產(chǎn)后婦女。煎好后,整個(gè)蟬蛹就可以吃了。蟬蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,能產(chǎn)生藥理活性物質(zhì),有效提高人體白細(xì)胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體衰老。蟬蛹油可以降低血脂和膽固醇。蟬蛹的用途首先體現(xiàn)在它的食用價(jià)值上,新出土的若蟲營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。
3、麻辣蟬蛻:食材:蟬蛻、鹽、胡椒粉、料酒、姜切段、大蔥切條。
4、蟬蛹清洗干凈后,取出。蠶蛹含有大量的油。最好洗幾次,放在盆里。加鹽、胡椒粉、料酒,一片姜切成片,一片蔥切成條。和蠶蛹一起放在碗里拌勻。腌制鈴鐺。將幾根小蔥切成蔥花和一把香菜,切成段備用。
5、響鈴后,從蠶蛹中挑出蔥、姜,準(zhǔn)備下一次油炸。在鍋中加熱油,當(dāng)油溫?zé)釙r(shí),油面接近冒煙。將蠶蛹依次倒入鍋中,四周煎熟,待蠶蛹表面呈金黃色時(shí),將油倒出。
6、鍋里留底油,油熱的時(shí)候撒一點(diǎn)花椒和干辣椒,就會(huì)爆發(fā)出麻辣的味道。倒入蔥花翻炒出香味。將控油后的蠶蛹倒入鍋中,在鍋中翻炒,均勻調(diào)味。
7、加鹽和辣椒粉,撒上一把白芝麻,倒入香菜段,大火快速翻炒,調(diào)料融化。翻勻后,出鍋裝盤。
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