大家好,小育來為大家講解下。新鮮桂花怎么處理才能吃,新鮮桂花怎么處理才能泡茶很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、陰干:先將桂花放在陰涼通風(fēng)處慢慢陰干,再用干桂花泡水。這樣會(huì)讓口感很好,會(huì)有很濃的桂花香味,也會(huì)讓人體盡可能的吸收桂花中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、烘干:將鮮桂花采摘,清洗干凈,放在烤箱的烤盤上,放在烤箱中烘干,可以最大程度的防止鮮桂花的香味流失。
3、泡菜:也可以將新鮮桂花腌制后浸泡在水中飲用。在腌制鮮桂花時(shí),需要挑選采集到的鮮桂花,用淡鹽水洗凈,擦干表面水分,放入干凈的玻璃瓶中,放一層鮮桂花,放一層白糖,重復(fù)膠體過程。最后密封玻璃瓶腌制后就可以得到腌制桂花了。想用桂花泡水時(shí),可以取出適量,直接用開水沖泡。
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