大家好,小育來(lái)為大家講解下。三合泥原料,三合泥的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、三合泥的做法如下:
2、配料:糯米、大米、黃豆、糖、冬瓜條、熟芝麻、熟花生、橙餅、核桃仁、熟豬油;
3、將兩種米洗凈,用開水噴一下,加蓋燜一下,小火煸炒至微黃。炒黃豆。將三種材料研磨成細(xì)粉,即三重粉。將橘餅、冬瓜條、花生、桃仁剁成細(xì)粒;
4、鍋中加水和白糖,燒開后倒入三合粉,用木棒攪拌成糊狀;
5、另起鍋,加入一些熟豬油融化,三合一糊反復(fù)翻炒,加入花生粉、熟芝麻、核桃粒、熟豬油,再加入冬瓜條、橘餅粒,翻炒,裝盤。
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