大家好,小育來為大家講解下。100克雞胸肉蛋白含量,100克雞胸肉蛋白質(zhì)含量很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、雞胸肉含有大約20%的蛋白質(zhì)。雞胸肉蛋白質(zhì)含量高,容易被人體吸收利用。它含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂,是中國(guó)人膳食磷脂的重要來源之一。
2、雞胸肉是一種低熱量、低碳水化合物但營(yíng)養(yǎng)豐富的肉類。每塊雞胸肉大約含有水,包括蛋白質(zhì)、鈣、磷和鐵。此外,它還含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E,可以為正常人體提供蛋白質(zhì)。
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