大家好，小育來為大家講解下。果凍吃了對身體好嗎，果凍吃了對身體有害嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、吃太多果凍也對健康有害：

2、影響身體對蛋白質(zhì)的吸收

3、果凍不是水果制品。其主要成分是海藻酸鈉和瓊脂、明膠、香精、色素等。海藻酸鈉、瓊脂等。是膳食纖維。攝入過多會影響人體對脂肪和蛋白質(zhì)的吸收，特別是使鐵、鋅等無機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不溶性混合物。兒童多吃果凍會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，阻礙鐵、鋅等微量元素的吸收和利用。久而久之會導(dǎo)致味覺異常和異食癖。

4、阻礙新陳代謝，影響發(fā)育

5、使果凍產(chǎn)生誘人香味的香精，大多是將一些脂類、醛類等化合物溶解在酒精中配制而成，而果凍鮮艷的顏色則是以煤焦油為原料合成色素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。長期吃添加香精色素的果凍，沒有營養(yǎng)價值，有一定毒性。由于兒童肝腎的解毒和排泄功能低下，容易在體內(nèi)積聚有毒物質(zhì)，阻礙新陳代謝，影響發(fā)育，反復(fù)破壞胃黏膜屏障，導(dǎo)致胃炎。

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