大家好，小育來為大家講解下。炸雞塊的做法教程，炸雞塊的做法和配料很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、炸雞的配料：雞塊、雞蛋、生淀粉勺、白面勺、食用油適量、鹽、料酒、孜然粉、五香粉；

2、炸雞塊的做法：

3、雞塊洗凈，切成條狀；

4、然后，將條狀雞塊切成方塊；

5、將切好的雞塊放入鹽和五香粉，攪拌均勻，腌制一個鈴鐺后放入雞蛋；

6、倒入適量料酒，將料酒和雞蛋攪拌均勻，然后用勺子撒上干淀粉，攪拌均勻；

7、加入白面粉勺，攪拌均勻；

8、炒鍋放入適量食用油，開大火。當油中有幾個氣泡時，將拌好的雞塊放入鍋中炸至金黃色。

9、撒上孜然粉，拌勻即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。