大家好，小新來為大家解答以上的問題。紅醋，關(guān)于紅醋的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、浙醋屬于液態(tài)發(fā)酵食醋，是由糯米、水、酒和天然的色紅曲素發(fā)酵而成的，因顏色呈淡紅色，故名大紅浙醋。

2、大紅浙醋的酸度不高，醋味不濃烈，并帶有濃郁的清香味，適合口味清淡的人群食用。

3、適合：點(diǎn)蘸蝦、蟹食用，搭配餃子、春卷、江浙小籠包或用于拌制涼菜，可以開胃增鮮。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。