大家好，小新來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。雞油菌，關(guān)于雞油菌的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、雞油菌為真菌界雞油菌目的子實(shí)體。

2、子實(shí)體肉質(zhì)，喇叭形，杏黃色至蛋黃色，菌蓋寬3—9厘米，最出扁平，后下凹。

3、菌肉蛋黃色，味美。

4、雞油菌含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

5、性味甘、寒。

6、具有清目、利肺、益腸胃的功效。

7、常食此菌可預(yù)防視力下降、眼炎、皮膚干燥等病。

8、雞油菌是世界著名的四大名菌之一，有時(shí)也叫杏菌、杏黃菌或黃絲菌。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。