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    炒蘑菇怎么炒(炒蘑菇如何炒)

    大家好,伊人來為大家解答以上問題。炒蘑菇怎么炒,炒蘑菇如何炒很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、材料:香菇(鮮香菇)150克,香菇(鮮香菇)50克,色拉油50克,醬油20克,黃酒15克,白糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克。

    2、將鮮蘑菇和干蘑菇洗凈,去蒂,切片;

    3、炒鍋放油,燒至七成熱,放入香菇、香菇翻炒,放入醬油、糖、紹酒,繼續(xù)翻炒入味,加入100ml素湯,燒開后勾芡,倒入香油,出鍋即可食用。

    本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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