大家好，伊人來為大家解答以上問題。海燕魚干的做法，海燕魚干的烹飪方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材：海燕魚干適量，花生、蔥姜、干紅辣椒、花椒適量。

2、沖洗干海燕并再次干燥；

3、將魚干放入鍋中用小火烘烤；

4、花生在鍋里用小火烤至噼啪作響，取出冷卻；

5、起油鍋，小火煸炒蔥、姜，小火煸炒干紅辣椒、花椒；

6、倒入魚干和花生，翻炒均勻，撒少許鹽調(diào)味，取出晾涼后食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。