摘要大家好,小育來(lái)為大家講解下。香菇怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法,香菇怎么做好吃又簡(jiǎn)單很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、配料:青菜
大家好,小育來(lái)為大家講解下。香菇怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法,香菇怎么做好吃又簡(jiǎn)單很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、配料:青菜、香菇、蒜末、蠔油。
2、準(zhǔn)備食材。
3、將蔬菜用清水洗凈,鍋中倒入清水,滴幾滴菜籽油,放少許鹽。大火燒開(kāi)水后,將洗凈的蔬菜放入焯水中。
4、把焯水的蔬菜拿出來(lái),放在盤(pán)子里,圍著盤(pán)子轉(zhuǎn)圈,擺姿勢(shì)。
5、香菇切根,洗凈切片備用。
6、鍋里放菜籽油,蒜末翻炒,倒入香菇翻炒。
7、加入生抽、老抽、蠔油、半碗淀粉水,大火加熱至湯汁粘稠。把蘑菇倒在青菜上。
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