大家好，小育來為大家講解下。蒸鴨蛋羹的做法大全竅門，蒸鴨蛋羹的做法有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、配料：鴨蛋、糖、水。

2、練習：

3、準備材料；

4、鍋中放少量水和大量白糖，小火煸炒至焦糖色，然后倒入碗中備用；

5、將鴨蛋打入碗中，用打蛋器打勻；

6、水在鍋里煮沸。為了不真空鍋，在鍋底放兩根筷子，把蒸籠放在上面。

7、取出蒸好的碗，加入糖水，放涼。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。