摘要大家好,小育來(lái)為大家講解下。驢肉餡蒸餃放什么蔬菜,驢肉餡蒸餃怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、配料:驢肉、韭菜、白
大家好,小育來(lái)為大家講解下。驢肉餡蒸餃放什么蔬菜,驢肉餡蒸餃怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、配料:驢肉、韭菜、白面、油、鹽、五香粉、醬油。
2、練習(xí):
3、準(zhǔn)備原料;
4、將驢肉切成餡,韭菜切碎,將驢肉放入小盆中,分別加入五香粉、醬油、鹽、調(diào)和油,然后順時(shí)針攪拌,再放入韭菜,攪拌均勻備用;
5、用溫水和面團(tuán)準(zhǔn)備面粉;
6、并做成光滑的面團(tuán),醒后十分鐘;
7、將面團(tuán)拉成大小均勻的藥丸;
8、搟成圓皮,開始餡;
9、將袋子放入籠中,大火燒開水,入鍋蒸10分鐘左右。
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